煲仔饭(电饭煲版)

177万人浏览 11.9万人收藏 1223人做过
应妈妈群姐妹们要求,出个菜谱😄做起来方便快捷,吃起来健康美味!比较受小朋友的喜欢。

用料

煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤

步骤 1

香菇洗干净用清水泡20分钟(泡的鼓鼓的进去一些水分,这样后面煸炒就不用加水了。)胡萝卜洗干净去皮,将香菇和胡萝卜切成小拇指肚大小的丁儿。

步骤 2

腊肠不用蒸,生的就行,切成薄片儿。

步骤 3

大米淘洗干净放进电饭煲内胆,水放的跟平时蒸米饭的量一样。待用。

步骤 4

炒锅放入适量花生油,扔几颗花椒进去,爆香后把花椒挑出去。

步骤 5

葱姜蒜下锅煸炒,爆香

展开全部
步骤 6
步骤 6

香菇胡萝卜一起倒进去炒

步骤 7

加入适量盐

步骤 8

加入适量蚝油提味

步骤 9

加入适量老抽提色

步骤 10

翻炒均匀

步骤 11

加入腊肠,玉米,青豆

步骤 12

炒到5~6成熟时,香菇里的水都出来了,不用在多加水了

步骤 13

炒好的菜里没有很多的汤汁

步骤 14

倒入步骤3的电饭锅内胆里,按下“煮饭”🔘

步骤 15

跳到“保温”🔘后,焖20分钟开盖搅拌均匀

步骤 16

然后盖上盖子在焖10分钟

步骤 17

好啦,美味煲仔饭开吃吧😄

煲仔饭(电饭煲版)的小贴士

如果你不喜欢这个菜谱,看看就好了,不会有人强迫你做的。大千世界,众口难调,不喜欢太正常了。但请你“不喜勿喷”,觉得哪里不好比如油盐在少点可能更健康,这种意见都随自己平时饮食习惯自由调整就好了,比较伤人的话就不用在下面留言了,这是对别人的尊重,也是对你自己的尊重。就是一个普通的不能在普通的菜谱,你干嘛那么较真儿呢?

菜谱创建时间:2017-04-27 13:35:11