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烤茄子
116人浏览 1人收藏 0人做过
作者：
TtTiffany
用料
烤茄子的做法步骤
步骤 1
这个茄子表面涂油，烤箱预热200摄氏度。达到温度，放茄子，定时20分钟。开始炒烤茄子的料！肉馅入锅炒变色，加料酒，油要足。加入蒜末，葱花，朝天椒，辣椒面，孜然，郫县豆瓣，生抽。炒熟了放在一边。
步骤 2
取出茄子，表面皱皱的，按上去软软的就好了！中间切来，茄子平铺，撒上酱料！放回烤箱，200摄氏度5分钟就好啦！
菜谱创建时间：2017-04-27 18:24:34
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