油中加入红糖与蜂蜜,搅拌均匀 然后加入1-2滴香草精提升口感(可以不加)
把各种坚果装入料理机打碎成小块 (千万不要磨成粉末哟那样就不好吃了) 没有料理机的就把所有坚果装入袋子里面 用擀面杖敲碎取出即可 我选用了 核桃 花生 腰果 杏仁 这四种我最喜欢的果仁 倒入混合均匀
再倒入燕麦片 (一定要生燕麦哟,超市卖的即食燕麦片大多太碎了而且口感面面的,无法做出酥脆的口感)
带好手套 把混合好的燕麦放入烤盘中用力压紧压实 烤箱180度预热10分钟后送入 170度 烤16-20分钟 (根据自家烤箱调整时间温度) 如果怕不熟可以150度低温再多烤3分钟 随时看着不要烤糊了
烤好后拿出来晾凉 切块
这样这个燕麦饼就完成啦 热量不高又特别酥脆好吃 可以分装在小袋子里健身饿了的时候随时补充一下