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包菜肉包子
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作者：
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用料
包菜肉包子的做法步骤
步骤 1
首先用杯子装温水倒入细砂糖搅拌后倒入酵母至杯面冒出泡沫、再加入低粉中和面至面团光滑
步骤 2
盖上盖子或者保鲜膜等面团发酵至两倍大
步骤 3
在面团在发酵过程中、把包菜切碎用盐给包菜出出水、然后把包菜、盐、耗油、姜末、生抽、生粉、肉末全部搅拌均匀、包菜肉馅就做好啦
步骤 4
取出面团揉至三岁小孩拳头👊大小
步骤 5
把一小面团捻成薄片、勺进漂亮的包菜肉馅
步骤 6
呵呵😄
步骤 7
包好放进蒸锅盖上盖子让面团进行二次发酵、25分钟左右
步骤 8
开启蒸锅蒸20分钟
步骤 9
可以开吃啦
步骤 10
味道杠杠滴
包菜肉包子的小贴士
最好是蒸好后让漂亮诱人的包子在锅里再呆5分钟、效果更佳
菜谱创建时间：2017-04-29 20:53:41
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