酱牛肉我是市场买的，先煮好鸡蛋，面条用七十度热开水泡十八分钟，沥干水分备用。黄瓜和胡萝卜切丝放入面碗，依次加入酱油醋，盐，花椒油，香油，能吃辣可以加点油泼辣子拌匀装盘，鸡蛋剥皮切开和牛肉片摆盘就可以吃啦，很美味哦😊