【超过瘾】双椒鸡捞面

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作者: 小白和蓉蓉
我是无辣不欢的同学~ 当然,重庆,四川的美味是不能错过的。之前在饭店有吃过,超爱青麻椒的味,感觉刺激味蕾,就是会让你麻麻辣辣,而且停不下来的那种! 有了这一餐,减肥的事儿估计就泡汤了吧。算了、今天破例不减肥了…… 小白同学闻味道就觉得好香,我给他尝了尝,天哪,辣的只捂嘴巴!还想吃,我给他做了不辣的,一大锅干完了、 这个菜谱看起来会觉得好多料,其实超简单的,1个小时应该全部搞定了! 哈哈,学会了,你也是大厨~露一手时间到了。 这次图片和文字直接做一起了,看图片的文字步骤来哈,别偷懒?

用料

【超过瘾】双椒鸡捞面的做法步骤

步骤 1

鸡肉切成小块,放几片生姜,料酒,生抽,糖,蚝油,白胡椒粉,抓匀腌制30分钟。

步骤 2

大蒜,青麻椒,小米辣,长线椒,所有食材清洗干净,切好备用!

步骤 3

面条切记煮一开就可以,捞出过凉水 拌点香油防粘~

步骤 4

鸡肉中小火煎熟~很好熟的,不信你试试!

步骤 5

肉熟了! 放入青麻椒,长线椒,大蒜,小米辣翻炒。

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步骤 6
步骤 6

倒入生抽,老抽,蚝油,翻炒均匀。

步骤 7

面条倒进去、 拌拌拌 确保每根面条都能裹到酱汁!

步骤 8

可以开吃了!!! 哦,对了?尝一尝,需要加盐了再加少许盐。追求味蕾的,加一点鸡精,就是外面饭店的味道啦~

步骤 9

成品棒棒哒~

步骤 10

满满一大锅!好满足啊,想不想吃。

【超过瘾】双椒鸡捞面的小贴士

很详细了~按步骤做!

菜谱创建时间:2017-05-05 10:00:59
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