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槐花麦饭
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作者：
离柒柒
用料
槐花麦饭的做法步骤
步骤 1
槐花摘洗干净，用淡盐水（或面粉水）浸泡片刻。 控干水分 待用。
步骤 2
面粉分次加入槐花中。
步骤 3
用手揉搓槐花。揉出水分，再加面粉。槐花疙瘩要掰开，才能蒸出一颗颗的槐花麦饭。
步骤 4
冷水上锅，锅开蒸15分钟。
步骤 5
放蒜泥、盐、葱花、辣油（不放辣油，可热油泼，也特香）
槐花麦饭的小贴士
槐花多揉搓出水份，分次加入面粉。 我是凉拌的方法，简简单单满口槐花香。也可入油锅炒、油泼。
菜谱创建时间：2017-05-07 21:00:47
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