自制手工年糕

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作者: 私房陈小厨

用料

自制手工年糕的做法步骤

步骤 1

将粘米粉,糯米粉入面包机,家里用的ACA的面包机,设置面团功能,加入200克左右的开水(一点一点加入)待揉成面团后,搓成长条放入蒸锅蒸熟,大约30分钟左右。

步骤 2

将年糕装盘

步骤 3

冷却后速冻一小时

步骤 4

切片装盘

步骤 5

再放回冰箱冷冻,取出即食

菜谱创建时间:2017-05-08 12:38:17
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