快手早餐❥什锦面条煎饼

把煮好沥干的面条切段儿，少量蔬菜切丝，也可以放些肉丁肉丝或者香肠培根（总之是自己喜欢或者冰箱存货），打入鸡蛋，加适量盐和五香粉调味，搅拌均匀。 平底锅放油，中火摊成小饼，一面成型金黄后翻面，烙至两面金黄就可以了。 一定要一面成型后再翻面，不然容易散。