黑麦铜锣烧
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2人做过
作者：
银大雨
纯记录 随便做
用料
鸡蛋
2
黑麦粉
60克
蜂蜜
一勺
乳清（酸奶）
盐
一点点
泡打粉
一点点
黑麦铜锣烧的做法步骤
步骤 1
鸡蛋分离蛋白 打发蛋白
步骤 2
蛋黄+蜂蜜 打至颜色变浅
步骤 3
筛入粉类
步骤 4
边搅拌边加液体 直到浓稠度和蛋糕卷的差不多 面糊缓慢从打蛋器滴落
步骤 5
用做蛋糕的方法混合蛋黄糊和打发的蛋白
展开全部
步骤 6
步骤 6
摊饼
步骤 7
晾凉 夹馅
菜谱创建时间：2017-05-11 08:05:44
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