准备工作:洋葱切丁,大蒜切末,欧芹切末,番茄去皮用料理机打成番茄浆
热锅,倒入少许橄榄油,放入蒜末、洋葱丁,炒至颜色变黄
加入牛肉末,翻炒,至肉末基本变色
加入打好的少许红酒、番茄浆、番茄膏、欧芹末、少许盐和黑胡椒碎、4勺糖,中火,开盖,煮20分钟。
最后,把肉酱倒入容器中,就完成啦