酸奶煎饼

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作者: DearSissi
源于给喵喵做了几次酸奶蒸蛋糕,又做了几次松饼之后的突发奇想,所幸喵喵也很爱吃,今早一口气吃了十个小饼~

用料

酸奶煎饼的做法步骤

步骤 1

材料的具体用量以后再补充,其实我基本都是凭感觉,捂脸。。。 低筋面粉家里的不锈钢勺子5勺的量,酸奶滤掉里面的果粒,剩下大概100g的量,鸡蛋一个。牛奶建议用全脂奶,我因为减肥在喝脱脂奶,就拿来直接用了。

步骤 2

先把面粉、酸奶和鸡蛋放入盆中搅匀,看浓稠度再添加牛奶来调整,搅匀成舀起来可以较顺畅流下的程度。

步骤 3

不粘煎锅加热后改小火,用勺子舀一勺面糊倒在平底锅上,待表面小气泡冒完后翻面,再煎30秒左右即可出锅

步骤 4

甜甜的,软软的,喵喵一顿能吃10个~

菜谱创建时间:2017-05-12 15:59:48
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