魔芋版蚂蚁上树*低脂低碳高蛋白改良版*

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作者: 圆小七

用料

魔芋版蚂蚁上树*低脂低碳高蛋白改良版*的做法步骤

步骤 1

小葱取葱绿,切细圈;蒜切蒜末;小米椒切辣椒圈

步骤 2

豆瓣酱+辣椒酱+生抽,拌开

步骤 3

热锅,抹一层油,放入蒜末小米辣爆香,倒入混合好的酱汁,炒出香味

步骤 4

倒入牛肉末,拌炒均匀,牛肉末变色

步骤 5

倒入洗干净沥干水分的魔芋丝,拌炒均匀,加小半碗水,大火煮开,小火盖盖焖煮5分钟,开盖,大火收汁。

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步骤 6
步骤 6

关火,倒入葱末,拌匀,装盘。插上一撮薄荷叶子,美美

魔芋版蚂蚁上树*低脂低碳高蛋白改良版*的小贴士

1)有郫县豆瓣酱的,就直接用郫县豆瓣酱代替(豆瓣酱+韩国辣酱+生抽这个组合),苦逼海外党买不到郫县豆瓣酱的,可以按照这个方法diy,韩国豆瓣酱也可以 2)魔芋丝实在是好过普通粉丝好多好多!入味,不怕煮,吃不了放多久都不会坨!关键关键,热量低到可以忽略不计!姑娘们,你说你爱不爱 3)牛肉末代替猪肉末,也是为了低脂高蛋白 4)喜欢油脂丰富的,可以多放点油,使用猪肉末,更香

菜谱创建时间:2017-05-12 23:22:32
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