把食材切好准备
加油煸炒胡萝卜(1-2分钟)在炒的过程中尽量不要出水,不然包的时候回破皮 漏汤😅
加豆干 和 香菇一起煸炒,香菇可以多炒一会味道会更香。
加入腌制好的里脊肉煸炒,炒到肉变色。
加豆芽煸炒至8成熟
加韭菜煸炒,最后加的盐 糖 味精 料酒调味。
装盘开吃
在薄饼皮加适量的菜,两边先包,再包前后,这样就不会漏了。
包好薄饼,准备开吃吧~😋
今天母亲节,祝妈妈身体健康,永远青春!
把菜的水份沥干,炒的时候不会出水了。