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芝士焗土豆泥
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作者：
噹噹噹噹b
用料
芝士焗土豆泥的做法步骤
步骤 1
土豆洗净削皮，切好放盘，入锅隔水大火蒸10分钟。
步骤 2
准备好适量的黄油，室温融化。
步骤 3
土豆蒸熟后勺子压成泥，加入室温融化的黄油、适量盐、适量糖，和入10g牛奶，搅拌均匀。
步骤 4
把和好的土豆泥置入烤碗或者其他可入烤箱的容器。用勺子稍微抹平整，但不要压太实。
步骤 5
铺洒满满的马苏里拉芝士。
步骤 6
烤箱180度预热后放入，200度烤约10分钟，至芝士表面微焦即可。 好吧，家里烤箱脾气不好受热不均匀卖相略差哈哈哈哈
步骤 7
enjoy it
芝士焗土豆泥的小贴士
这个是简易版的芝士焗土豆泥。 其实大家可以加入胡萝卜粒、玉米粒之类的进去烤，撒些白胡椒粉，味道会更加丰富，卖相也会更加好哦。
菜谱创建时间：2017-05-14 16:58:08
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