鸡蛋磕在小碟子里
奶锅煮水，水开用筷子搅动
鸡蛋倒入漩涡中，筷子在鸡蛋周围继续造漩涡
鸡蛋凝固的很紧凑
关火闷一下就可以了。这一颗是等凝固后关火的，蛋黄是柔软的不流出来那种。
第二个蛋是放进去就关火盖盖闷的，流黄。
准备了其他的搭配。
多乐之日的圆吐司，切片，用来代替原版中的麦芬。
加生菜
番茄片
芝士片
蛋
撒上现磨黑胡椒碎
软蛋黄，不流动的。
双黄蛋的那个流黄。
本该有荷兰汁，早晨匆忙，材料不够，就这样啦。
以及其他早餐搭配。丰盛的一顿。