按照配方顺序把材料倒进东菱面包桶中。
放在东菱面包机DL-4706W中,选择和面菜单进行和面30分钟。
和面结束后,将面团拿出,放在东菱烤立方DL-K38E烤箱中进行发酵,时间为30分钟。
第一次发酵的面团。
将面团平均分成4份,静止10分钟。
将每个面团擀薄拉长,卷起。
将卷好的面团放在烤盘上。
将烤盘放入东菱烤立方DL-K38E烤箱底部中进行发酵,时间为50分钟。
将发酵好的面团拿出,在表面撒上少许高筋面粉,然后用锋利的刀划痕。
放入东菱烤立方进行烘烤,上管170度,下管180度,时间为20分钟。
1、烤箱的时间温度仅供参考,毕竟每个人的烤箱温度设定不一样哦~ 2、我这个是无糖的配方哦,如果你问我加糖如何,或许你可以试试呢~