简单易上手的牛奶糖(小奶球)不需要炼乳

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作者: 食海无牙
我就是我,胡吃海喝不怕胖的我。

用料

简单易上手的牛奶糖(小奶球)不需要炼乳的做法步骤

步骤 1

奶粉 x宝找的图,自己买的就是这个。里面有独立包装的小袋。 首先 把牛奶倒入锅中,加入白砂糖。小火熬,不停的熬(手速快的 也可以像我一样适当的增大火候) 千万别糊锅底了🌚 熬到粘稠,凉了就是炼乳了,具体黏稠度 自己看需要。 (直接买炼乳的话,这步可以省略了)。

步骤 2

直接买炼乳的话,就用炼乳了。

步骤 3

奶粉倒入 熬好的炼乳中,搅拌, 均匀。似面团的样子 就好了。 接下来 手法 似 包饺子擀面皮 一样, 把 奶团 变成 小段。 揉圆。 就好了。😁。一颗颗小奶球,甜甜蜜蜜永久远。

菜谱创建时间:2017-05-17 18:58:27
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