揉面，以不粘手为好，可以打一只鸡蛋在里面
擀成饼状，抹油，撒十三香，盐，葱花，按自己口味调整用料比例
卷起，切成等量大小…
擀成饼状，平底锅拿刷子薄薄的刷一层油，放入锅内
翻面…以翻一次为宜，次数多了饼会发干