将鸡胸肉顺着肉的纤维切成竖条
切肉过程，记得将筋膜、脂肪和脆骨剃掉
然后用双刀模式剁成肉 p.s. 个人建议肉不要剁得太细，更有口感
期间，可以把盐加进去一起剁
剁好的肉泥
放入一个盆中，加入蛋白、调味、韩式辣酱和燕麦，
一并摔打出粘性 （大概20-30下就可以）
最后加入玉米粒，搅拌均匀即可
临下锅前拌入麻油 （这样剂丸子的时候没那么粘手）
然后在不粘锅中用木铲子压成饼状 用中火煎至两面金黄
如果具有韩式风格的汉堡肉，当然得配上之前风靡网络的韩国辣鸡面（핵불닭볶음면）！ 下面铺上适量的沙拉菜 上面放上半生的鸡蛋 最后撒上紫菜和芝士碎 （此处应该有“舌尖”的背景音乐）
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另外加入酸豆角粒、土豆碎都是不错的选择！