南瓜绿豆汤

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作者: 神话-1
夏天已悄然而至,天气也渐渐的炎热起来,这使我想起小时候,妈妈经常给我们做的清热解暑的南瓜绿豆汤。 绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,配以南瓜生津益气。是夏季防暑最佳膳食。

用料

南瓜绿豆汤的做法步骤

步骤 1

绿豆洗净入锅加入5碗冷水盖盖,大火烧开煮10分钟

步骤 2

烧水的过程中将南瓜去皮、去瓤后洗净

步骤 3

切块,绿豆煮10分钟后放入锅中转中小火和绿豆一起煮

步骤 4

煮至绿豆开花时南瓜也已绵软,关火即可享用。

菜谱创建时间:2017-05-19 14:13:31
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