焖面

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作者: 城妈小厨
有豆角,有肉肉,有土豆,还有手擀面,那就吃焖面呗,嘻嘻

用料

焖面的做法步骤

步骤 1

有肥有瘦的肉片煸出油,放入葱姜炒香

步骤 2

放入一小块冰糖,生抽和老抽继续煸至上色

步骤 3

放入豆角和土豆

步骤 4

翻炒均匀

步骤 5

倒入适量开水,大火炖,根据自家口味调入适量的盐

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步骤 6
步骤 6

炖至汤汁变浓稠

步骤 7

手擀面,切稍微粗一点

步骤 8

将面条抖散开,放在锅里

步骤 9

盖上锅盖,小火焖15分钟左右,汤汁全被吸收,用筷子拌匀就可以吃了,味道不错哦!

菜谱创建时间:2017-05-21 15:21:20
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