有肥有瘦的肉片煸出油,放入葱姜炒香
放入一小块冰糖,生抽和老抽继续煸至上色
放入豆角和土豆
翻炒均匀
倒入适量开水,大火炖,根据自家口味调入适量的盐
炖至汤汁变浓稠
手擀面,切稍微粗一点
将面条抖散开,放在锅里
盖上锅盖,小火焖15分钟左右,汤汁全被吸收,用筷子拌匀就可以吃了,味道不错哦!