好吃到爆的荠菜鲜肉大云吞
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作者:
揪揪耳朵
用料
猪肉
2斤
荠菜
2斤
盐
适量
香油
适量
鸡蛋
2个
味极鲜
适量
料酒
适量
花椒水
适量
糖
适量
老抽
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
洋葱末
半个
姜末
适量
白胡椒粉
适量
好吃到爆的荠菜鲜肉大云吞的做法步骤
步骤 1
除了荠菜 把所有的食材混合 朝一个方向搅拌3-400下 一定要搅拌到筷子叉在馅里面不会倒 这样馅儿就好吃 会成团
步骤 2
荠菜焯水 挤干水 放入肉馅儿 搅拌拌匀
步骤 3
馄饨皮是买的
步骤 4
把皮对折按紧 中间对折 既成元宝
菜谱创建时间:2017-05-22 23:25:46
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