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白玉菇炒肉
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作者:
哆啦a甍的口袋
用料
白玉菇
克
生抽
适量
盐
适量
彩椒
个
瘦肉
克
朝天椒
个
姜沫、蒜、干辣椒
白玉菇炒肉的做法步骤
步骤 1
先把白玉菇焯水(去掉白玉菇的腥味)
步骤 2
干辣椒,花椒爆炒(炒出香味)
步骤 3
肉下锅,等肉变色放肉蒜沫,姜末,朝天椒,青辣椒翻炒
步骤 4
最后倒入白玉菇翻炒,放入适当的盐和十三香
白玉菇炒肉的小贴士
一定要选辣的辣椒,来遮盖白玉菇的腥味
菜谱创建时间:2017-05-24 13:35:25
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