炖煮雨季三角盏的炖煮方法：先浸泡1.5小时，最好使用纯净水，然后顺着燕窝纹理撕开，特别是底座和燕角，撕成一条条
-泡发中
稍微挑一下毛，然后用手稍微搓一下，这一搓一按，等一下燕窝胶原蛋白非常容易出来，接着放漏勺过两遍水，冲洗一下，然后再浸泡1.5小时
接着把燕窝放炖盅里，加水与燕窝平行就好，不能多的，然后隔水炖炖半个小时就好
燕窝炖煮过程不要放糖，等好了，把石蜂糖放碗底，倒入炖煮好的燕窝，搅拌一下就可以吃了
马来西亚特产-石蜂糖
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