红烧大鸡腿
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11人做过
作者:
TR0Y心肝大王
用料
鸡腿
只
生抽
2勺
老抽
2勺
冰糖
5颗
糖
1勺
耗油
1勺
红烧大鸡腿的做法步骤
步骤 1
鸡腿划刀,入冷水。
步骤 2
焯至变白。
步骤 3
葱姜爆香后煎鸡腿两面,至金黄。
步骤 4
加一勺耗油,二至三勺生抽,一勺老抽,一勺糖,五颗冰糖。加水没过,每一分钟翻一面。小火炖30分钟。
步骤 5
出锅!
菜谱创建时间:2017-05-24 23:19:57
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