桃子沙拉配猪排

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用料

桃子沙拉配猪排的做法步骤

步骤 1

取一个煎锅或是铸铁炖锅开中强火加热,并加入黄油融化

步骤 2

加入鼠尾草,百里香跟大蒜粉并加入猪排开始煎制

步骤 3

猪排每面煎制3-4分钟直至金棕色,如果是平底锅煎制锅内所有的材料转至炖锅中加入鸡汤,如果是铸铁炖锅直接加入鸡汤,然后盖好盖子炖熟收汁即可,根据自己的喜好掌握软烂程度

步骤 4

关于莎拉桃子去皮去核切成骰子大小,洋葱去皮切成骰子大小,青椒去筋去种切成骰子大小,红色迷你甜椒也切成骰子大小,按照自己喜好可以加香菜或是其它调香材料。

步骤 5

橄榄油酸橙汁跟海盐混合调匀,浇入混合好的洋葱跟桃子中拌匀

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步骤 6
步骤 6

取出猪排装盘撒上桃子沙拉即可

步骤 7

开吃

菜谱创建时间:2017-05-26 12:08:09
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