白侧煲绵茵陈
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作者:
梁小宝Liang
广州已经下几天雨了,广州人有种说法就是雨水天要多喝袪湿的汤水!白侧煲绵茵陈从小就喝,今天自己煲了!袪一袪湿气。
用料
鲫鱼
1条
绵茵陈
1两
姜片
4片
蜜枣
1个
盐
适量
白侧煲绵茵陈的做法步骤
步骤 1
白侧洗干净用盐腌两小时
步骤 2
放油用小火把鱼的两面煎到金黄
步骤 3
绵茵陈用水泡十五分钟,清洗干净
步骤 4
把鱼,绵茵陈,姜片,蜜枣和两大碗水放进瓦锅,先用大火煲二十分钟转小火煲三十分钟,下盐调味!
菜谱创建时间:2017-05-26 23:23:16
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