醋卤面
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作者：
云栖08672
美拍里学来的，天津醋卤面。很适合夏季食用的一款小面，爽口开胃(๑><๑）
用料
猪肉末
适量
青椒
适量
香菜 黄瓜 胡萝卜
适量
油 盐 糖 醋 葱 姜 蒜 大料 料酒 酱油鸡精 各适量
醋卤面的做法步骤
步骤 1
擀面：和面> 醒面>擀面> 切面>煮面 >过水待用
步骤 2
卤：锅烧热入油>入大料葱姜蒜爆香>入肉沫煸炒>入调味料>入青椒>关火入香菜拌匀即可
步骤 3
过水面+醋卤=醋卤面(*^ω^*)
菜谱创建时间：2017-05-27 04:46:20
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