剁椒金针菇

金针菇洗净，切去根部，在盘中摆好。 在上面撒上剁椒。

水烧开，上锅蒸7分钟。

把盆中的水倒掉。 撒上葱花，浇李锦记蒸鱼豉油。 开油锅，油烧热，撒上去。

简单易做，色香味俱全。