我们喜欢吃粽子或者糯米食物主要是为了口感，可惜糯米并不好消化，经常会想到如果能用大米做出糯糯的口感多好啊，而且自己在家做粽子的话需要煮别长的时间，我这么抠门的人实在舍不得燃气费。结果煮饭时加燕麦的办法给了我一点灵感。这次先试做了咸口的杏仁假粽子，请不要在意外形，吃起来可是太像粽子啦！如果很在意外形，就试着把它捏成粽子的模样吧。
大米+糙米+燕麦就能做出糯糯的口感，大家可以集思广益试试加进不同材料做各种口味的。
不是粽子是饭团的做法步骤
步骤 2
大米淘洗后和糙米、燕麦片一起放进电饭锅，加酱油、料酒、水搅拌均匀。按下煮饭键。
步骤 3
米饭煮好以后趁热加进杏仁粉，搅拌均匀并捏成你喜欢的形状，三角形、椭圆形、圆球形都可以。一顿吃不完的可以密封保存冷藏。
菜谱创建时间：2017-05-28 19:31:51