香菇尖椒炒肉

香菇焯水切片，尖椒切丝，肉切片，姜切末，准备工作就做完了。

锅烧热，加少许油，油热加五香粉姜末，然后加入肉片炒变色加生抽，放入香菇翻炒几下然后加入尖椒，继续翻炒到辣味出来了加盐炒匀关火就ok啦。