成熟的雷州冰糖木瓜一只，一定要按着软的
将吉利丁粉用冰水融化，木瓜切开去籽
牛奶 淡奶油 白砂糖依次倒入锅中，最后倒入融化的吉利丁粉，放在火上小火搅拌融化即可
木瓜下面放只碗 ，将木瓜立住，将凉了的混合液装入木瓜中 不要装太满
用保鲜膜包裹好固定木瓜，放入冰箱冷藏室 ，木瓜盖子可以不盖
四个小时以后 拿出木瓜，放在水果盘上切块，不能太薄
装盘即可，一道美味可口的夏天凉品 就制作完成了
1.淡奶油可以换成椰奶 2.根据木瓜大小酌情增减分量