夏日水果茶公式(附奶盖做法)

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作者: _欢某某
超级快手好喝的饮品 适用于喜欢的各种水分较多的水果(香蕉榴莲类就不推荐了) 水果果肉与糖1:1的方式腌渍一晚 茶叶用矿泉水冷泡放冰箱冷藏一晚 第二天早上组合就可以喝了 可以根据自己喜好调节水果与茶的比例

用料

夏日水果茶公式(附奶盖做法)的做法步骤

步骤 1

#百香果茉莉绿茶# 百香果刨开,取果肉放入杯底,加入同等量白砂糖,冷藏过夜

步骤 2

茉莉绿茶加入矿泉水,冷泡一夜,冷藏过夜

步骤 3

将冷萃的茶水倒入果肉中,搅拌均匀

步骤 4

#甜杏红茶# 杏子切颗粒,倒入同等量的白砂糖腌制一晚

步骤 5

红茶加矿泉水放入冰箱冷翠一夜,第二天过滤茶水倒入杏子里

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步骤 6
步骤 6

#奶盖# 淡奶油加牛奶打发至5-6分发,缓慢流动的状态

步骤 7

倒入果茶中

步骤 8

#蜜桃红茶# 桃子切块,加入同等份量的白砂糖冷藏过夜; 红茶用矿泉水冷泡过夜; 第二天组合就好了

步骤 9

#荔枝玫瑰茶# 荔枝去皮去核取果肉,加入1/2份量的白砂糖冷藏过夜; 玫瑰茶用矿泉水冷泡过夜; 第二天组合就好了

夏日水果茶公式(附奶盖做法)的小贴士

酸性水果我比较喜欢搭配绿茶,甜的水果搭配红茶 水果比例不要超过茶水的1/3 份量为300ML 奶盖可根据喜爱加倍做

菜谱创建时间:2017-06-01 10:35:55
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