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啤酒蔓越莓核桃软法
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作者：
湉湉M
用料
啤酒蔓越莓核桃软法的做法步骤
步骤 1
除玉米油和蔓越莓核桃外其他材料厨师机揉到光滑
步骤 2
加入玉米油揉至拉出大片膜状后，加入蔓越莓和核桃揉至混合，进行第一次发酵
步骤 3
面团发酵2倍大，取出排气，分割成六等份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟
步骤 4
取面团整形成橄榄状，进行第二次发酵
步骤 5
二次发酵至两倍大，筛上面粉割口，放入预热好的烤箱，上下火180度，20分钟，具体时间根据自己的烤箱灵活调控
步骤 6
原谅我前面的步骤都忘记拍照了，只有最后烤好的照片
菜谱创建时间：2017-06-01 17:18:10
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