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烤箱版烤羊肉串
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作者：
天蓝蓝H海兰兰
用料
烤箱版烤羊肉串的做法步骤
步骤 1
腌肉入味－半个洋葱切细丝， 和适量生抽拌匀， 铺在羊肉串上， 腌制10分钟。腌制过程中，需要适当加点盐，而且需要注意研制过程中适当翻面。
步骤 2
期间把烤箱预热，220度 上下火 ，10分钟。
步骤 3
撒上孜然粒，少量盐，辣椒面，上下火 200度，烤10分钟；然后翻面，撒上孜然粒和辣椒面继续烤10分钟。
步骤 4
最后开吃之前，再额外撒些黑胡椒粉和孜然粉，就可以开开心心吃啦
烤箱版烤羊肉串的小贴士
各家的烤箱不同，大家自己适当调整哈！ 上面的方子，考得比较嫩，但是肥肉略明显，可以微微在加一点劲儿！
菜谱创建时间：2017-06-04 16:34:26
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