煮鸡蛋，扒皮
锅里倒上一大汤勺(盛稀饭的勺)李锦记老抽+一大汤勺(你没看错，盛稀饭的勺)白糖+适量啤酒，不用没过来鸡蛋，否则太多，收汁比较麻烦 小火煮20分钟，大火收汁！至浓稠！不急着吃最好泡一晚再吃！