虾肉去虾线虾肠加姜片剁成末 胡萝卜擦成细丝随便剁几刀 黑木耳泡发后焯水煮熟剁碎 以上混合物磕入鸡蛋一枚 搅打上劲儿 馄饨馅完成
一张馄饨皮竖一刀横一刀切成小四块 开包吧，啥样的形状都行，大一点的宝宝一口一个，我家六哥11个月8颗牙，一口吃半个。
多包点，冻起来。 每层用保鲜膜分开，免得粘连 以上馅料大约包了这样的4层
可以白水煮开捞干馄饨 也可以用西红柿鸡蛋汤或者是鸡汤牛肉汤配青菜煮馄饨