黑糯米洗净，置于碗中，加少量清水，放入蒸笼蒸透。
将黑糯米取出后加入白糖拌匀。
再加入油拌匀。
拌至完全混合有黏性。
搓成米团状。
放入圆盏内。
摆放于碟中。
用红樱桃装饰即可。
蒸熟的糯米会粘手，搓成团时如果没有手套，可以在手上沾点凉开水，就不会粘手了。