首先处理圣女果去皮,圣女果底部用刀轻划十字,割开皮即可。
将圣女果过沸水,几秒钟即可捞起。捞起后过冷河,待温度降低后就可以轻松去皮了。
去皮圣女果装碗,放入小量白糖。放置冰箱1小时。
取出圣女果,淋上一勺糖桂花。and then,可以享用啦。