自制蓝莓果酱—GOURMETmaxx西式厨师机版

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果酱、甜酱、辣酱、肉酱、沙拉酱...... 美味诱人,但熬煮过程费力又费时。 GOURMETmaxx西式厨师机, 集加热、搅拌、可控温度、可控时间于一体, 解放双手,智能烹煮。 熬酱窍门可以参考https://www.xiachufang.com/recipe/102970487/

用料

自制蓝莓果酱—GOURMETmaxx西式厨师机版的做法步骤

步骤 1

将蓝莓、白糖依次称重准备

步骤 2

将蓝莓和白糖称重倒入搅拌杯,安装蒸笼,不要盖盖子,设置时间30分钟,温度100度,速度1档,启动即可。 喜欢吃细腻一些的也可以提前搅细后熬煮 注:根据配方多少调整熬煮时间 根据个人喜好调整搅拌力度

步骤 3

最后5分钟,暂停挤入适量柠檬汁。

步骤 4

趁热装进消毒好的玻璃瓶里,盖上瓶盖。

步骤 5

蓝莓山药粥

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步骤 6
步骤 6

蓝莓酱土豆泥

步骤 7

蓝莓酱抹面包 蓝莓酸奶、蓝莓冰淇凌、 蓝莓慕斯、蓝莓派 欢迎解锁更多食用方法~

自制蓝莓果酱—GOURMETmaxx西式厨师机版的小贴士

6月,蓝莓开始慢慢成熟,蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。

菜谱创建时间:2017-06-09 10:02:55
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