鸡心洗净后切半 青椒洋葱洗净后切条 锅中烧油烧至七成热 加姜末和咖喱粉炒出香味
放入鸡心翻炒至鸡心变色 控油捞出 锅中留油略热 放入洋葱翻炒2-3分钟 加入青椒块翻匀
倒入鸡心 加少量盐 烹入料酒翻匀 再加酱油炒成