木耳泡好洗净
青椒切好洗净
大葱切好洗净
木耳快速捯沸水去味。然后过两遍凉水。捞起装盘。
下油。油热后加入辣椒粉、大葱炒熟。
加入青椒，炒到八分熟。
加入木耳、牛肉酱、盐。大火翻炒。
继续翻炒，等辣椒完全变色时可以盛出。
装盘。