一朵银耳提前泡发四个小时变软，绿豆提前浸泡半个小时。
将泡好的银耳绿豆，加入适量的水，一起放上高压锅煮半小时，揭开锅盖。
雪梨切块，放入煮好的银耳绿豆汤里。
加入适量冰糖，继续炖煮20分钟。炖到雪梨变透明变软
撒上一点干桂花，开吃！！