五爪毛桃猪骨汤
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作者:
秋禧1985
五指毛桃,广泛分布粤西地区为主的山上。主要成分有有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。岭南地区常用于治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳水肿等症。 我家做的是6人份,骨头部分可以根据家里人口做调整
用料
猪骨头
1.5斤
五爪毛桃
1把
五爪毛桃猪骨汤的做法步骤
步骤 1
这就是五爪毛桃,煲汤的食材店,药店,网上均有售
步骤 2
猪骨头快煮沸的时候上面会浮起泡沫把它们去掉
步骤 3
再把洗干净的五爪毛桃放放入猪骨头汤里煮开后继续小火慢炖1.5——2个小时
步骤 4
特别家常简单的养生食疗汤
菜谱创建时间:2017-06-11 18:57:22
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