凉拌莴笋丝
281人浏览
7人收藏
0人做过
作者:
中古君
莴笋别称繁多,叶用莴笋又称春菜、生菜,茎用莴笋又称莴苣、香笋。 杜甫喜食之,还专门写过《种莴笋》一诗。“堂下可以畦,呼童对经始。苣兮蔬之常,随事艺其子。” 简单凉拌调味之后的莴笋丝,青脆爽口,酸辣解馋,亦是一碟盛着晚春新鲜滋味的下饭菜。
用料
莴笋
1根
小米椒
一颗
蒜
两瓣
白糖
适量
盐
适量
醋
适量
凉拌莴笋丝的做法步骤
步骤 1
莴笋洗净切丝
步骤 2
依个人口味加蒜蓉、小米椒段,盐、糖、醋,最后倒入适量香油。
步骤 3
拌匀。
步骤 4
沥去些汁水后装盘。
菜谱创建时间:2017-06-12 09:48:06
打开App收藏
万能的“拌面,水饺🥟”调料
评分 8.8
17 人做过
7种秘制酱汁
破壁机养生食谱
评分 7.7
10 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
糖醋排骨做法
豆腐做法
全部菜谱分类
酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好
评分 8.1
405 人做过
波兰种、中种、老面、鲁邦种、烫种
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
133 人做过
作者的其他菜谱
土豆饼
苦笋炒肉
南瓜饼
3种口味灌香肠(各10斤)
1 人做过
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
评分 8.1
707 人做过
红枣糕—不放泡打粉和小苏打,照样松软香甜!
评分 8.2
183 人做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 8.7
28 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.9
207 人做过
秋燥最下饭开胃的“虎椒皮蛋”
1 人做过
豆浆,杂粮糊,亲测好喝
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.3
185 人做过