绿豆糕

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这些是用料

绿豆泡12小时后上锅蒸熟，大约40分钟。

蒸好的绿豆用勺压压碎

压碎后加入淡奶油。锅中加入黄油开始炒绿豆沙，待黄油全部吸收后，加入蜂蜜继续炒，炒到豆沙发干就行了。取出晾凉。

分割成50克一个的剂子。