樱花果冻

白凉粉加凉水化开，上锅煮至沸腾关火，边煮边搅拌。

樱花用凉开水泡15分钟，换水再泡5分钟，加入模具。

白凉粉冷却至60度左右加入模具，室温凝固后放入冰箱冷藏4小时后取出，加佐料食用。