自制芝麻（花生）酱

我买了十元钱的芝麻，烤箱180度没预热，中下层上下火直接烤了十五分钟，放凉。

将熟芝麻倒入破壁机，放在调味酱档，开始制作。

一分钟左右基本差不多了，按口味加入糖和一丢丢盐，再打十秒钟左右。

美味诱人的芝麻酱做好了。

制作花生酱，中途用刮刀或软的勺子兜底翻一下，再继续破壁机打，反复几次就好了。

美味的花生酱，抹土司，做冰激凌都是极好的。