取红糖40克，淀粉100克
60毫升水+40克红糖，熬成红糖汁
100克淀粉+红糖汁，和成面团
面团擀成方形的面饼
面团擀成方形的面饼，切成小颗粒
将小颗粒面团搓成圆形，再撒上一些淀粉（防止粘在一起）
将水煮沸，放入珍珠圆，大火将水煮滚后盖上盖子，接着小火煮15分钟，然后关火，不揭盖子焖10分钟
捞出来，加一点红糖粉拌匀即可～ 大功告成
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